https://youtu.be/s5Z1CUC2qTo?si=wFrOsC1UiogjFppP

Co jest potrzebne na lasagne?
10 płatów makaronu do lasagne (najlepiej użyć takiego makaronu, którego nie musimy wcześniej gotować)
400 g passaty pomidorowej (nie koncentrat pomidorowy!)
4 pomidory.
2 średnie cebule.
2 ząbki czosnku.
250 g mięsa wieprzowego.
Pół szklanki startego parmezanu.
2 szklanki mleka.

Podsmaż 300 g boczku, 300 g kiełbasy i 500 g mięsa wieprzowego. Dodaj posiekaną cebulę i zrumień. Do dużego garnka włóż 1 kg kapusty kiszonej (w razie potrzeby przepłukanej) i 500 g świeżej, dorzuć liście laurowe, ziele angielskie, kilka suszonych śliwek i garść grzybów. Zalej wodą i gotuj ok. godzinę. Dodaj podsmażone mięsa, wymieszaj i duś 2–3 godziny na małym ogniu. Na koniec dopraw solą, pieprzem, majerankiem oraz opcjonalnie koncentratem pomidorowym i odrobiną czerwonego wina. Bigos najlepszy jest po kilkukrotnym odgrzaniu.

Szef💪

siema prezesie:]

ZAJEBISTE LIVE POLECAM