padre nostro, che sei in cantina, sia sempre lodata la tua medicina.

venga a noi il tuo buon vino, pur che sia genuino.

sia fatta la tua volonta, nel goderne la quantita`.

dacci oggi la nostra dose quotidiana.

e riempi a noi i nostri bicchieri, come noi li riempiremo ai nostri bevitori.

ma non ci indurre in astemia, ma liberaci dall`acqua.

e cosi` via...