A' propos szczania do zlewu. Kiedyś jeszcze w gimbazie był taki Michał co zawsze był przygotowany na lekcje, zawsze miał zadania domowe, dobrze się uczył itp. Pewnego dnia pojechałem na rower i koło Biedronki jak chciałem przejechać na drugą stronę ulicy(jechałem po ścieżce rowerowej przy chodniku) patrzę na prawo- nic nie jedzie, na lewo też no to jadę, a że światło miałem zielone to niczego się nie bałem i później jeszcze przez park jechałem i w końcu do domu.

Dziękuję panowie, na pewno się przydadzą! Wypatrujcie nowości na moim kanale YouTube :)

Tutaj ten przepis, chciałem dać babci ale mówiłeś, ze moja smakuje lepiej...... ja robię kaszankę wyłącznie z kaszy gryczanej bo z inną nie lubię, ale gdy ktoś chce może wziąć kaszę jęczmienną
Bierzemy:
- 2 kg kaszy
- ok. 2 kg gorszych kawałków mięsa różnego np. policzki wołowe i
wieprzowe, ja daję trochę antrykotu lub łopatki wołowej i np. golonkę lub kawałek łopatki
- niektórzy dają wątrobę ja daję czasami i to w małej ilości ok 25 dkg ale można dać nawet trzy czwarte kg, zależy od własnych upodobań
- daję natomiast płuca 1 komplet
- serce wieprzowe 1 szt.
- podgardle słonina boczek otoczki razem ok 2,0 kg
- skórki wieprzowe zbieram zawsze gdy skóruję słoninę na skwarki ok0,5 kg
- krew ok. 1,5 do 2 l
SMACZNEGO!

czesc to jest ten przepis na Bigos o który mnie prosiłeś ;)

SKŁADNIKI:

2 kg kapusty
0,5 kg boczku świeżego
0,5 kg karkówki lub łopatki
0,5 kg kiełbasy głogowskiej(śląskiej)
20 dkg kiełbasy jałowcowej
30 dkg pieczarek lub grzybów suszonych
4 sztuki śliwek suszonych(bez pestek)
ziele angielskie,liście laurowe,pieprz,sól
2 cebule
1 słoiczek koncentratu pomidorowego

PRZYGOTOWANIE:

Kapustę zalać wodą, dodać ziele angielskie, liście laurowe. Mięso podsmażyć na tłuszczu, pokroić w kostkę, dodać do kapusty. Kiełbasę pokroić w kostkę podsmażyć razem z cebulką na tłuszczu, dodać do kapusty. Dodać pieczarki pokrojone lub grzybki suszone wcześniej namoczone i obgotowane w wodzie, w której się moczyły, oraz śliwki. Gotować bigos na wolnym ogniu, pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.

+rep fast adn smooth! :)

+rep nice person and good trader