Como este perfil não tem nada de interessante vou deixar uma receita de churros:

Ingredientes:

200g de farinha de trigo sem fermento
250 ml de água
50g de manteiga
1 casquinha de limão
Sal a gosto
3 ovos
Óleo para fritar
Açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparo:

Em uma panela, leve a água ao fogo com um pouco de sal e a manteiga. Junte a casca de limão e deixe ferver.
Assim que começar a ferver, retire a casca de limão e adicione a farinha de uma vez. Mexa vigorosamente até a massa desgrudar do fundo da panela e formar uma bola lisa.
Transfira a massa para uma tigela e deixe esfriar um pouco.
Acrescente os ovos um a um, misturando bem até obter uma massa homogênea e maleável.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande até ficar bem quente (mas não fumegante).
Use um saco de confeiteiro com bico pitanga ou modelo os churros com as mãos, cortando-os em pedaços de cerca de 6 cm.
Frite em pequenas porções, virando até dourar por igual.

Eita o Mozila é o Rafa 2 O.o

o.-

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