A transição alimentar no Brasil reduziu a desnutrição, mas aumentou a obesidade. O consumo de ultraprocessados cresceu, enquanto alimentos naturais diminuíram, levando a mais deficiências nutricionais e doenças como diabetes e hipertensão. O país agora enfrenta o desafio de equilibrar fome e excesso de peso.

Um salve a todos que acompanharam minha jornada até este comentário

GAP...

vai tomar no cu culdeman! - tiago

tchola