dostum bu adam bir hawrika

he amına he

Tencerede Sufle Tarifi
Geniş tabanlı bir tencereye yaklaşık olarak 3 parmak yüksekliğinde su koyup ocağa alın ve kaynamaya bırakın.

Yumurta ve toz şekeri köpürene kadar çırpın.

Ardından yağ, süt, un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip tekrar karıştırın.

Hazırladığınız kek harcını fincanlara paylaştırın, fincanların yarısından biraz daha fazla dolmasına özen gösterin, ağzına kadar doldurmayın.

Çikolatayı kırıp fincanlara paylaştırın.

Kaynamakta olan suya fincanları oturtun. Su fincanların yarısına kadar gelmelidir.
Tencerenin kapağını kapatın ve bu şekilde 10 dakika pişmeye bırakın.

Kabarıp piştiklerinde tencereden alın ve üstlerine pudra şekeri serptikten sonra sıcak olarak servis edin.💖

Seni seviyorum adamım :)

:)

kremalı mantar çorbası

malzemeler
2 yemek kaşığı tereyağı
400 gr. mantar – ince doğranmış
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı un
Tuz
Karabiber
4 su bardağı tavuk suyu
1 – 1,5 su bardağı su
200 ml. krema

üzeri için ince kıyılmış dereotu

yapılışı
Tencerenizi ocağa alın ve içerisine tereyağını ilave edip eritin.
Mantar ve sarımsakları ince doğrayıp tencerenize alın.
Mantarlar suyunu çekene kadar pişirin.
Ardından un, tuz ve karabiber ilave edip kavurun.
Unun kokusu çıkınca yavaşça ve sürekli karıştırarak sularını ilave edip kaynamaya bırakın.
Çorba kaynayınca ocaktan alın kremayı sürekli karıştırarak ilave edin ve tekrar ocağa alıp bir taşım kaynatın.
Üzerine ince kıyılmış dereotu serpip servis edin.