Kebab on Suomen kansallisruoka etenkin pääkaupunkiseudulla ja Hämeessä. Kebab valmistetaan kebab-eläimestä. Yleensä kebabeläin laitetataan pyörimään elävänä tulen pääle, josta veitsellä nyljetään kebabsiivuja. Kebabin valmistamisesta ollaankin montaa mieltä, sillä etenkin joidenkin luonnonsuojelijoiden ja vegaanifeministien mielestä kebabin valmistus aiheuttaa tuskaa tälle hieno eläimelle.

Tiettävästi Auringonjumala Solarsex toi kebabreseptin maan asukkaille. Maailman ensimmäiset kebabit syötiin Suomessa vuonna 1977 lokakuun viidentenä kello 21.07 Porissa mustavarislauman rääkynän säestyksellä Isomäen jumbokokoisen jääurheilukeskuksen parkkipaikalla roskapönttöjen läheisyydessä, Ässät–TPS-ottelu oli juuri päättynyt historialliseen Ässien 1–9-kotitappioon. Siitä alkoi kebabin maailmanvalloitus, joka on ollut menestyksekäs. Naurettava vale väittää, että turkkilaiset olisivat keksineet kebabin: oikeasti turkulaiset ovat olleet asialla. Näkeehän sen jo ruoan lähde silmää miellyttävästä koostumuksesta, jota mm. suuri esteetikko Max Horkheimer ylisti vuolaasti ja postuumisti. Mielenosoitus tätä hirvittävää valhetta vastaan järjestetään Eduskuntatalolla maanantaina kello 15:00. Varatkaa mukaan paljon kebabia, viinaa, pesismailoja ja tupakkaa.