TONNIKALA SALAATTI Ainekset (2–4 hengelle)2 prk tonnikalaa öljyssä tai vedessä (valutettuna)1 ruukku jääsalaattia tai muuta rapeaa salaattia1/2 kurkku kuutioituna2–3 tomaattia tai rasiallinen kirsikkatomaatteja1 punasipuli ohuina renkaina(Valinnainen) 150 g fetajuustoa tai salaattijuustoa(Valinnainen) 1/2 prk kapriksia tai mustia oliivejaNopea vinegretti (kastike)3 rkl oliiviöljyä1 rkl sitruunamehua tai valkoviinietikkaaRipaus suolaa ja mustapippuriaripaus sokeria tai hunajaa (maun mukaan)

Caesarkastike
1 kananmunan keltuainen
5 Pirkka anjovisfileetä
1 ja ½ rkl sitruunanmehua
1 rkl vettä
1 tl sinappia
¼ tl mustapippuria
ripaus suolaa ja sokeria
1 dl rypsiöljyä
1 valkosipulinkynsi hienonnettuna

lisää vai salaatti niin saat caesar salaatin

nii vitun läski

Lihamureke
Raaka-aineet
1,5 dl vettä tai maitoa
1 dl korppujauhoja
1 Sipuli
1 muna
1 tl suolaa
2 tl aromisuolaa
1 tl pippurisekoitusta
400 g jauhelihaa

Ohjeet
Sekoita veteen korppujauho ja mausteet. Anna imeytyä hetken. Lisää muna, hienonnettu sipuli ja jauheliha ja sekoita tasaiseksi massaksi. Laita mureke pitkänomaiseen leipävuokaan tai muotoile mureke suoraan leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Paista 200 asteessa n. 25-30 min.

+rep jedi

+jodi