TAKOZ

AlexandrettePower

Mix masajı, karışık tekniklerden ve farklı krem, yağ çeşitlerinden harmanlanıp meydana gelen ısıtıcı etkili ve vücuda dinginlik veren karışık masaj türüdür. Ayak refleks, sırt masajı, sıcak taş masajı ve hint baş masajı dörtlüsünün kombinasyonu şeklindedir. Bu dört teknikten oluşarak sırayla işlem gerçekleştirilir. (Mutlu sonla bitirse daha iyi olur tercihen)

İlk olarak çileklerin saplarını kesin. Derin bir kaseye çilekleri alıp üzerine toz şekeri serpin. En az 5-6 saat veya 1 gece buzdolabında bekletin.
Ardından toz şekerli çileği tencereye alın. Orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve 30- 35 dakika pişirin.
Üzerine limon suyunu veya limon tuzu ilave edin. 2-3 dakika daha kaynadıktan sonra reçeli kavanozlara paylaştırın.
Soğuduktan sonra kapağını sıkıca kapatıp güneş görmeyen bir yerde muhafaza edin. Şimdiden afiyet olsun.
Püf Noktası
Reçel yapımında kullanacağınız çileklerin kokulu ve minik olmasına özen gösterin.
Çilek ve şekeri bir gece tencerede bekletmek, reçelin daha özlü olmasını sağlar.
Reçelin ileride şekerlenmesini önlemek için, pişirme esnasında üstünde oluşan köpükleri mutlaka alın.

ELHAMDÜLİLLAH

ELHAMDÜLİLLAH ;)