ЕБАНАТ

Puolukka antaa jauhelihapihveille mukavan kirpeän säväyksen. Tarjoile Puolukkaisten jauhelihapihvien kanssa Juuresmuusia ja Sipulikastiketta

1 prk (200 g)
Valio Eila® kermaviiliä
1 ♥♥♥♥♥ (56 g)
sipulikeittoaineksia
½ dl
korppujauhoja
400 g
vähärasvaista naudan jauhelihaa
1
kananmuna
1 dl
puolukoita

Aloita jauhelihapihvien valmistaminen sekoittamalla kermaviiliin sipulikeittoainekset ja korppujauhot. Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat. Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Tarjoa jauhelihapihvit Juuresmuusin ja Sipulikastikkeen kanssa.

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