[60hz peek] Asd⁧⁧deя
Kazakhstan
legkomolyabb coronita
VAC (Valve Allows Cheaters)
legkomolyabb coronita
VAC (Valve Allows Cheaters)
Currently Offline
1 game ban on record | Info
559 day(s) since last ban
𝖘𝖆𝖘𝖎 14 Mar @ 10:06am 
+bibo +obib
trivialexpense 14 Feb @ 3:59pm 
fr
[GSS] Cristian23 14 Feb @ 3:57pm 
+rep btw, friendly :)
[GSS] Cristian23 14 Feb @ 3:56pm 
GLORY TO ROMANIA, TRANSILVANIA IS ROMANIAN CURVA
trivialexpense 14 Feb @ 3:56pm 
GLORY TO ROMANIA
[200hz peek] FierySins 14 Feb @ 1:42pm 
Klasszikus Ćevapi
Hozzávalók:

500 g darált marhahús

250 g darált bárány- vagy sertéshús

4 gerezd zúzott fokhagyma

1 tk só, ½ tk bors

1 kk szódabikarbóna (a rugalmasságért)

0,5 dl szénsavas víz

Elkészítés:

Gyúrás: Keverj össze mindent egy tálban. Gyúrd kézzel intenzíven legalább 10 percig! Ez a titka, hogy a hús összeálljon és szaftos maradjon.

Pihentetés: Lefedve tedd hűtőbe min. 3 órára (de inkább egy éjszakára).

Formázás: Vizes kézzel sodorj hüvelykujjnyi vastag, kb. 5-7 cm-es hengereket.

Sütés: Grillen vagy serpenyőben (kevés zsiradékon), közepes lángon süsd 8-10 percig, folyamatosan forgatva, míg minden oldala megpirul.

Tálalás:
Friss lepényben, rengeteg apróra vágott vöröshagymával, ajvárral és tejföllel (vagy kajmakkal).