Ingredientes (4 porciones)
- 500 g de lomo de res (puede ser entrecot o solomillo), cortado en tiras gruesas
- 2 tomates firmes, cortados en gajos
- 1 cebolla roja grande, cortada en plumas gruesas
- 1 ají amarillo fresco, en tiras (opcional, pero le da el toque auténtico)
- 2 dientes de ajo picados
- 3 cucharadas de salsa de soya
- 2 cucharadas de vinagre tinto
- 2 cucharadas de sillao (soya peruana, más oscura y dulce)
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de pimienta negra
- Aceite vegetal (alto punto de humo)
- Papas fritas (acompañamiento clásico)
- Arroz blanco (para servir)

esse homem roubou minha herança

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▄░▐░░░▄▄░█░▀▀ REPASSE O ESQUELETO DOS BRÓDER PARA 5 BRÓDER
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░░░░░░▐▌▀▄▀▄▀▐▄ E MANDE REPASSAR SENÃO VOCÊ NÃO É BRÓDER
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