Jelikož tento profil se mi zdá moc "suchý", přidávám recept na výborný Hospodský vepřový guláš, jako od babičky!

Cibuli očistíme a nakrájíme na kostičky. Plec nakrájíme na kostky.

Cibuli osmažíme spolu s kmínem na oleji nebo na sádle do tmavohněda. Přidáme mletou papriku, maso a jen krátce restujeme, aby paprika nezhořkla. Zalijeme vodou, přidáme rajčatový protlak, feferonku, sůl a pepř. Vepřový guláš dusíme asi 1,5 hodiny. Až je maso téměř měkké, přilijeme podle potřeby vařící vodu, přidáme masový bujon a zahustíme mouku rozkvedlanou ve vodě. Guláš nesmí být hustý, jinak nevystoupí na povrch tuk. Guláš pomalu a na nejmenším plameni necháme ještě 20 minut bez poklice velmi pomalu probublávat. Nakonec přidáme prolisovaný česnek a majoránku. A můžeme podávat :)

　__..,,__　　　,.｡='`1
　　　　 .,,..;~`''''　　　　`''''＜``彡　}
　 _...:=,`'　　 　︵　 т　︵　　X彡-J
＜`　彡 /　　ミ　　,_人_.　＊彡　`~
　 `~=::　　　 　　　　　　 　　　Y
　　 　i.　　　　　　　　　　　　 .:
　　　.\　　　　　　　,｡---.,,　　./
　　　　ヽ　／ﾞ''```\;.{　　　 ＼／
　　　　　Y　　　`J..r_.彳　 　|
　　　　　{　　　``　　`　　　i
　　　　　\　　　　　　　　　＼　　　..︵︵.
　　　　　`＼　　　　　　　　　``ゞ.,/` oQ o`)
　　　　　　`i,　　　　　　　　　　Y　 ω　/
　　　　 　　`i,　　　 　　.　　　　"　　　/
　　　　　　`iミ　　　　　　　　　　　,,ノ
　　　　 　 ︵Y..︵.,,　　　　　,,+..__ノ``
　　　　　(,`, З о　　　　,.ノ川彡ゞ彡　　＊
　　　　　 ゞ_,,,....彡彡~　　　`+Х彡彡彡彡*

🧀

Good chilli con carne

Ferocious beast. A silly gremlin in goblin mode. BEAST in nature even.

"In this world, wherever there is light – there are also shadows. As long as the concept of winners exists, there must also be losers. The selfish desire of wanting to maintain peace causes wars, and hatred is born to protect love."