Iată o rețetă simplă și rapidă de poale-n brâu:

Ingrediente:
500 g făină
1 pachet de drojdie uscată (sau 25 g drojdie proaspătă)
250 ml lapte călduț
2 ouă
100 g zahăr
100 g unt topit
1 praf de sare
300 g brânză de vaci
1 ou pentru uns
Mod de preparare:
Prepararea aluatului:

Într-un bol, dizolvă drojdia în laptele călduț cu 1 linguriță de zahăr și las-o să dospească 10-15 minute.
Într-un alt bol, amestecă făina cu sarea, restul de zahăr, ouăle și untul topit. Adaugă drojdia activată și frământă un aluat elastic. Dacă e necesar, mai adaugă făină.
Acoperă aluatul și lasă-l să crească timp de 1 oră, până se dublează în volum.
Umplutura:

Amestecă brânza de vaci cu un ou, zahăr după gust (aproape 2-3 linguri) și un praf de vanilie.
Formarea poalelor-n brâu:

Coacerea:

Așază poalele-n brâu într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Unge-le cu ou bătut și lasă-le să mai dospească 15-20 de minute.
Poftă bună!

-rep fckn noob lowskill

♥♥♥♥♥

- rep n

-rep gay ♥♥♥

-rep useless bike stealer