Como fazer lasanha:
Pique a cebola roxa e os dentes de alho, corte o pimento vermelho e o tomate em cubos. Reserve.

Num tacho coloque um fio de azeite e frite a carne picada. Quando ficar dourada, retire a carne e reserve.

Coloque no mesmo tacho um fio de azeite e refogue a cebola e os dentes de alho. Ponha o pimento e deixe cozinhar.

Junte a carne picada, o tomate, o manjericão picado e o vinho branco e deixe cozinhar por alguns minutos até o álcool evaporar. Tempere com sal e pimenta.

Num tabuleiro de forno, espalhe uma fina camada de molho bechamel, ponha algumas folhas de lasanha e verta metade do preparado de carne. Ponha mais folhas de lasanha e o resto da carne. Finalize com outra camada de folhas de lasanha e por cima uma camada de molho bechamel.

Polvilhe queijo mozzarella ralado e desfaça o queijo mozzarella em pedaços. Leve a lasanha ao forno a 180ºC por 30 a 35 minutos até a lasanha ficar dourada.

Decore a lasanha com folhas de manjericão e sirva de imediato.

smt

fizeste o mínimo com essa bio aí, portaio. TMNC esse "jogador casual"

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