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En una olla con el agua coloca la cebolla, el ajo, la sal, la carne y las costillas y coloca a hervir.
Retira la espuma y la grasa mientras se cocina la carne.
Cuando la carne este lista retírala del caldo, retira del caldo la grasa, los huesos de las costillas, la cebolla y el ajo.
Agrega todos los ingredientes a tu licuadora y licualos hasta obtener una salsa suave.
Luego calienta el aceite en la sartén; agrega la salsa, y sal al gusto.
Agrega la salsa al caldo, deja hervir y añada la carne. Después de 10 minutos, agrega el maíz y sazona con sal y pimienta.
Sirva tu pozole rojo en un plato pozolero y coloca la guarnición a un lado.
¡Buen provecho!
Ingredientes:
primeiro y principal 1.2 kg macaco do selva brasileira 100% freisco
200g de farinha de trigo sem fermento
250 ml de água
50g de manteiga
1 casquinha de limão
Sal q.b.
3 ovos
Óleo para fritar
Açúcar para polvilhar
Canela para polvilhar
Preparação:
1. hervir macaco duramte 1h em agua hirviendo mucho calor manito fdp
2. Logo que comece a mezclar seu mezcla do especias para el macakinho uma delisia
3.disfruto seu macaco 100% listo y muito rapido do fazer espero que voce lo disfrute manito
PRONTO A COMER
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