Horst Lichter ist ein deutscher Koch, Fernsehmoderator und Autor, der vor allem durch die ZDF-Sendung Bares für Rares bekannt wurde. Er wurde am 15. Januar 1962 in Nettesheim (heute Rommerskirchen) geboren und begann seine Karriere als Koch. Nach gesundheitlichen Rückschlägen eröffnete er mehrere Restaurants, darunter das skurrile „Oldiethek“, das durch seine außergewöhnliche Einrichtung bekannt wurde.

In den 2000er-Jahren machte er sich als Fernsehkoch einen Namen, unter anderem in Sendungen wie Lafer! Lichter! Lecker! und später als Gastgeber der Trödelshow Bares für Rares, die ihn bundesweit bekannt machte. Lichter ist für seinen humorvollen und herzlichen Moderationsstil bekannt. Neben seiner TV-Karriere hat er mehrere Bücher veröffentlicht, in denen er über sein Leben, seine Leidenschaft für Oldtimer und seine Erfahrungen als Koch schreibt.