1. Alias для jumpthrow (закидывать в autoexec.cfg)

alias "+jumpthrow" "+jump;-attack"
alias "-jumpthrow" "-jump"
bind "ВАША КЛАВИША" "+jumpthrow"

2. Bind для jumpthrow

bind "ВАША КЛАВИША" "+jump; -attack; -jump"

3. Jumpthrow с помощью нажатия двух соседних клавиш (можете выставлять любые кнопки вместо V и C)

bind "v" "-attack"
bind "c" "+jump"