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　　.𝓜𝓮𝓻𝓻𝔂 𝓒𝓱𝓻𝓲𝓼𝓽𝓶𝓪𝓼

¿Y este Random?

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uno que aparece mucho por suertee

Muxas garcias

Colocamos la manteca pomada junto con el azúcar y batimos enérgicamente con cuchara de madera o batidor hasta blanquear la preparación.
Perfumamos con la esencia de vainilla
Añadimos los huevos y batimos hasta obtener una crema.
Tamizamos la harina con la sal y el polvo leudante y hacemos una corona con la harina.
Colocamos el batido en el centro y unimos los componentes.
Frezamos la masa una o dos veces.
Para el relleno, cortamos el dulce en cubos, calentamos junto con el agua y el vino a fuego suave. Removemos hasta lograr una pasta.
Para el armado, estiramos ¾ de la masa con la ayuda de un palote hasta lograr unos 5 mm de espesor. Luego, forramos una tartera de 26 a 28 cm diámetros.
Unimos la masa sobrante a la que reservamos y estiramos hasta lograr 5 mm de espesor. Cortamos bandas de 2 cm de largo. Pincelamos.
Rellenamos la tarta con el dulce de membrillo.
Trazamos un enrejado con las tiras de masa.
Horneamos a 180°C durante 40 a 45 minutos.
Dejamos enfriar y servimos.

mirá yo t dejo esta receta asi te haces una pasta frola

PARA EL RELLENO:
Agua caliente (para aligerar) 100 cc
Dulce de membrillo 500 g
Vino Oporto 50 cc
PARA LA MASA:
Harina 0000 400 g
Polvo leudante 10 g
Esencia de vainilla 1/2 cdita.
Azucar 180 g
Huevos 2 Unidades
Manteca La Serenísima 200 g
Ralladura de limón 1/2 Unidad
Sal 1/2 cdita.